♥ Fredagen ♥

Sovande barn. Kan vara det bästa som finns 😍

Är så stolt (kanske är fel ord men det är så jag känner) över tjejerna efter den här veckan när vi har varit ensamma. De har varit helt fantastiska, både mot varandra och mot mig. Inga tjafs eller bråk. Tjatet är konstant kring borsta tänderna, klä på er, glöm inte… osv men så är det ju. 

Gårdagen igår gick åt till att packa och fixa presenter. Jag unnade mig en snabb solskenspromenad och frukost framför Leilas supermat men sen var det fullt fokus på allt praktiskt. Får enormt mycket energi av det här vädret. Lycka! 

Kl 14 hämtade jag tjejerna på förskola/fritids och hade laddat bilen med mellis och 100% batteri på iPadsen. Strax innan vi rullade fick jag sms från H: ”Planet hem inställt. Vet inte vad som händer nu. Jagar alternativ” 

Oh noooo! 

Kort därefter ringde han och var då på väg i en taxi till flygplatsen för en plats på en annan flight men det visade sig att det var fullt när han kom fram. 

Meeeeen… Tur i oturen! Han ställde sig på väntelistan och kom med i sista stund 🙏🏼

Nu räknar vi timmarna tills vi ses igen ❤❤❤

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Den stora lögnen ♥

Oavsett om det gäller ett exceldokument, entreprenörskap, målning, att surfa eller tala inför publik så undrar jag hur många gånger du har tänkt eller muttrat: ”jag är inte så bra på det där”.

Att förutsäga att du är dålig på något och på grund av detta hålla dig borta från det är ett recept för missnöje.

Enligt den kända Stanford-psykologiprofessorn, Caroline Dweck, tror de mest framgångsrika människorna i livet på att allting utvecklas och växer. De har ett tankesätt kring tillväxt som har visat sig korrelera med det självförtroende som uppstår efter att man hanterat motgångar med optimism för att kunna förbättra något.
Att tro att dina talanger, färdigheter eller din kompetens är statiska är en stor lögn som du matar dig själv med. Du behöver omprogrammera hjärnan till att tro att du kan utveckla, och bli bättre, på det som du bestämmer dig för att lägga tid, energi och engagemang på.

Att programmera om hjärnan till ett tankesätt kring tillväxt och förbättra ditt självförtroende är svårt men här kommer några tips på vägen: 

– Identifiera och känn efter vilka dina kompetenser är.
Är de medfödda eller bestämda i förväg? Vad känner du dig dragen till även om du har övertygat dig själv om att du inte är bra på det?
Att identifiera kompetenser är ett första steg kring att skapa en handlingsplan för att förbättra det du vill utveckla. Ringa in en eller två saker som du önskar att du vore bättre på och voilá, nu har du ett fokus att rikta din energi mot.

– Åtgärd, ansträngning och förbättring.
Ingen vaknar upp som den bästa gymnasten i världen. Inte heller blir en fantastisk talare fantastisk bara genom att andas. Någon som är bra på något har ägnat mycket tid och energi till det. Allt med dig eller det du gör, kan, och kommer, bli bättre med ansträngning. Om du fokuserar och följer upp när du utvecklas och gör framsteg så kommer det att bli bränsle och fungera som uppmuntran framöver. Och när du får positiva resultat så kommer du att vilja fortsätta.

– Det är obehagligt och jobbigt men…
Alla som gör något som de inte känner sig bra på känner viss oro eller ångest i uppgiften. De framgångsrika? De fortsätter. De går upp en nivå. De känner utvecklingen, kan visualisera målet och kämpar för att nå det. Så när det känns obehagligt eller jobbigt; fortsätt! 

”Den som är bra på något har avsatt mycket tid och lagt ner mycket energi på det.”

– Att ha ett tankesätt kring tillväxt gör att du håller dig på banan istället för utanför. Att utmana och visualisera är nyckeln till att så småningom nå det mål eller den framgång du drömmer om.

Kom ihåg dessa tips när du känner dig ”övertygad” om att du är dålig på någonting. Utnyttja tankesätten kring tillväxt som en påminnelse om att du inte alls är dålig på något. Du har bara dålig erfarenhet (och är hård mot dig själv).
Om du har något i livet som du verkligen vill uppleva, skapa eller klara av… låt inte några futtiga försök slå ned dig. Du är inte statisk. Du är inte stagnerad. Du är inte stillasittande. Du är inte dålig på det. Du har bara inte kommit så långt i att bli bra på det.

Tro på att du klarar det- och du kommer göra det.
FullSizeRender (46)
Artikel hittad på bloglovin

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Kaffepaus ♥

FullSizeRender (46) kopia 2
God morgon!

Klockan ringde tidigt i morse. Tyst upp innan tjejerna vaknade. Kröp ner i morgonrocken. Sminkade mig. Ordnade frukost. Väckte trötta ansikten från varma sängar.

Nu kaffepaus i soffan innan vi ska iväg. Ska köra tjejerna och sen iväg på läkarbesök innan kontoret. Wish me luck!

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Mina ♥

Om kvällarna och nattningarna är utan tjafs, bråk eller tårar så är jag väldigt nöjd. Behöver inte mer än så men… när lilla kryper upp i storas knä såhär i väntan på att jag ska borsta tänderna så SPRICKER nästan hjärtat av all kärlek jag känner.
FullSizeRender (46)
Ska jag läsa lite för dig?
FullSizeRender (46) kopia

Agnes hade sin kompis S här idag och de var alldeles speedade av lycka. Härligt att se!
Nu sover tjejerna tungt och jag ska släcka lampan. Trodde jag skulle somna redan vid nattning idag men kom på att jag skulle beställa nya kökslampor och när datorn väl är öppnad… ja, då brukar det ju bli som det nästan alltid blir.

Nya tag i morgon! ;)

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Stellas dag ♥

Agnes vaknade 05:50 i morse och jag kände att det inte var någon idé att försöka få henne att somna om så vi tassade ner till köket och gjorde varm choklad + ostsmörgås (önskemål 1 för dagen), tände ljus på brickan och gick upp och sjöng för Stella.
FullSizeRender (46)
H var med på facetime från Hong Kong så vi sjöng tillsammans (han är där på resa med MBAn).

FullSizeRender (46) kopia.jpg
Nyfiken lillasyster. Vad ääääär det i paketet?
FullSizeRender (46) kopia 2
Alla presenter fick inte plats på brickan så efter att Stella öppnat de som jag fick med upp så tog vi med oss brickan ner och fortsatte presentöppningen vid matbordet.
FullSizeRender (46) kopia 4
Önskemål 2 för dagen: Bowling! Överraskning på plats var att mormor och morfar kom dit ♥
FullSizeRender (46) kopia 5
Önskemål 3 för dagen: prinsesstårta! Check!
FullSizeRender (46) kopia 6

FullSizeRender (46) kopia 7
Önskemål 4: Tacos till middag :) Kompisen N kom över vid fikat och stannade på middag. Det blev ett mysigt avslut på en rolig dag.

Stella har varit väldigt ledsen över att H missar hennes födelsedag i år så jag var orolig över att hon inte skulle vara riktigt glad idag men det märktes ingenting och det känns skönt.

Nu sover båda barnen sedan en timme ungefär. Jag har duschat och ligger nerbäddad. Ska läsa några rader ur en bok och ta tidig kväll. Slut som artist och denna vecka har jag fokus på tidiga kvällar för att orka. Hardcore planering är det som gäller när jag är ensam med tjejerna och det brukar funka fint.

Till helgen åker vi upp till landet. Mamma, pappa, jag och tjejerna på fredag. H kommer på lördag och min syster + kille och barn också. Vi ska fira både pappa, min syster, H och lite påsk haha. Allt på samma gång.
Mamma tyckte jag skulle boka in en behandling på Egentid hud och spa så jag ska kolla om det finns några tider fredag kväll eller lördag förmiddag. Det skulle vara uuuuuunderbart efter veckan.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Lördagsfeeling ♥

Idag vaknade jag tidigt, trots att jag hade sovmorgon. H var uppe kl 03 i natt för att ställa om sig till Hong Kong-tid (han åkte i förmiddags) och jag var pigg och klev upp strax innan 07. När kl var 8:30 hade jag hunnit äta frukost, drick kaffe, tvätta, dammsuga och bakat bullar (!)
IMG_0392
Green mile-juice denna morgon. Så gott! Recept här
FullSizeRender (45) kopia 5

FullSizeRender (45) kopia 6 (1)
Nybakade vaniljbullar till morgondagen 😍

FullSizeRender (45) kopia 7
Stella fyller 9 år i morgon och när hennes kompis F kom över på förmiddagen så satte jag dem i arbete. Perfekt hjälp i köket med bakningen.
FullSizeRender (45) kopia 8
De formade sina egna bajskorvar av chokladbollssmet bland många andra former. Frågor på det? 🙈
FullSizeRender (46)

FullSizeRender (46) kopia
Sen blev det picnic med bullar, chokladbollar och filtar ute i parken.

Vi ska strax packa in oss i bilen och åka en sväng till affären. Ikväll ska vi göra pizza och när F åkt hem och tjejerna somnat så ska jag förbereda det sista inför morgondagen. Alla presenter förutom tre är inslagna och sen tänkte jag blåsa ballonger och förbereda det jag kan med frukost. Morgondagen blir bowling + lunch med tjejerna och mormor/morfar på förmiddagen. Kl 15 kommer resten av gänget hit för att fira vår älskade stjärna ⭐️⭐️⭐️

Såhär såg det ut när vi väckte henne förra året på födelsedagen (älskar att ha bloggen att kunna bläddra tillbaka i) 🎂🎈


Ha en skön lördag!

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Blommor & ljus ♥

Tänk vad lite blommor och solljus kan göra för humöret. Plötsligt är energin (nästan!) tillbaka och jag kommer på mig själv att sitta och ”mmmm”:a nöjt för mig själv på jobbet. Underbart!

Idag köpte jag med mig lite blandade blommor hem efter jobbet och gjorde egna buketter. Här hemma är det torsdagsblommor och inte fredagsblommor som gäller eftersom jag tar helg vid torsdag lunch redan och idag firar jag att delmål 2 för året är uppnått :)
FullSizeRender (45) kopia 10
Inredning, blommor och kaffe. YESSSS på den!

FullSizeRender (45) kopia 11
Tips: plocka ihop 4-5 sorter du gillar och sätt ihop egna buketter. Blir billigare om du har blommor på fler ställen i hemmet och dessutom finare än att köpa färdiga som finns på exempelvis ICA tycker jag.

FullSizeRender (45) kopia 12
Och… färdigt!

Har kört Stella + kompis till dans tidigare och är nu hemma igen. Ska strax laga middag och sen tänkte jag dra iväg till gymmet. H åker till Hong Kong på lördag och är borta en vecka plus att Stella fyller år på söndag. Så det blir en del att rodda och förbereda både i helgen och till veckan som kommer så jag gissar att det inte kommer bli så mycket träning då. Bäst att passa på!

Ps. Har ändrat inställningar i bloggen så det ska bli enklare att kommentera. Jag ser att ni är fler och fler som kikar in här (superkul!) och tidigare har det varit ett krav på att lämna mejl + namn men nu: fritt fram att skriva bara.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Granola med hasselnötter ♥

Jag blev inspirerad av Paulúns granola med hasselnötter och dadlar när jag åt den i helgen. Läste innehållet och tänkte att det här kan väl inte vara så svårt att göra själv.

Så, i måndags testade jag och det blev himla gott! La till kokosflingor också eftersom jag ääääälskar kokos och en granola kan aldrig bli sämre med det.
FullSizeRender (45) kopia 6

FullSizeRender (45) kopia 7
Fick hjälp såklart, av minikocken Agnes :) Här lägger vi ut röran på bakplåtspapper innan den åkte in i ugnen.

Det här behöver du:
♣ 4 dl havregryn
♣ 4 dl dinkelflingor
♣ 3 dl solrosfrön
♣ 6 dl hasselnötter
♣ 200 g soft dates
♣ 2 dl äppeljuice koncentrat
♣ 1 dl solrosolja
♣ 3 dl kokosflingor
♣ En hushållsmaskin/mixer
♣ Bakplåtspapper + ugnsform

Såhär gör du:
Sätt ugnen på 200 grader.

Mixa havregryn, dinkelflingor, solrosfrön och hasselnötter till så stora bitar som du vill ha i din granola. Finhacka dadlarna och kör sedan ner dem i omgångar tillsammans med resten av ingredienserna (OBS! jag behövde dela upp alla ingredienser i två olika körningar här då allt mitt innehåll inte fick plats i hushållsmaskinen).
Blanda allt i en stor skål som det går att röra runt/blanda i. Häll ner äppeljuicekoncentratet och solrosoljan. Blanda om så att det blir till en kladdig röra.

Häll ut röran på två olika plåtar täckta med bakplåtspapper och strö ut granolan jämt i formarna.

In i ugnen på 6 minuter. Ta ut och rör om och sen in på nytt i ugnen i 6 minuter. Upprepa omrörning + in i ugnen 6 minuter. Var försiktig så granolan inte bränns. Efter tredje vändan i ugnen på 200 grader och när granolan börjat få färg så sänker du temperaturen till 175 grader och kör en sista vända på 6 minuter i ugnen. Granolan ska ha gyllenbrun färg men inte vara bränd och heller inte alltför kladdig. Om den fortfarande är blöt i konsistensen så kör en omgång till på 175 grader (6 minuter).
FullSizeRender (45) kopia 8
Färdigrostad!- fyllde en stoooooor burk som nu står i köket och förgyller tillvaron ;)

FullSizeRender (45) kopia 5.jpg
God frulle med youghurt, kanel, granola och pomelo häromdagen.
FullSizeRender (45) kopia 2
Pressys till kollegor!

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ L’oréal ♥

Just nu cirkulerar det en petition i syfte att få L’oréal att sluta med djurförsök i deras produktion av skönhetsprodukter.

Produkter från L’oréal är något jag inte tar in i mitt hem. Jag skyr varumärket som pesten men dessvärre har de en stor del av skönhetsindustrins marknadsandelar idag och få konsumenter vet vad deras (eller många andra varumärkens) schampon, balsam, mascaror eller lermasker (pure = ren? Not so much) verkligen innehåller.
L’oréal står bakom en mängd andra stora varumärken såsom Biotherm, Garnier, Maybelline, Essie, Kérastase, Matrix, Redken mfl (du kan läsa om alla här). Som en bloggläsare skrev: ”svårt att tro att dessa märken inte drar nytta av djurförsöken”.

Det är få saker som berör mig så djupt som när barn eller djur far illa och jag kan för mitt liv inte förstå hur man kan välja att konsumera produkter som är framtagna på djurs bekostnad. L’oréal har år 2013 gått ut och sagt att de slutat med djurförsök men en utredning visar nu att de fortfarande testar på djur.

Vad de gör?

Detta bland annat:
♣ Sätter starka kemikalier i kaniners ögon eftersom de saknar tårkanaler och inte kan uppleva smärta i ögonen.
♣ Skrapar skinnet av olika djur tills deras hud är extremt känslig. Då smörjs kemikalier på den skadade djurhuden i syfte att se om det blir några reaktioner, d v s om det kan irritera mänsklig hud.
♣ Håller djuren i små, låsta utrymmen som de inte kan lämna.
♣ Hänger, kedjar och skruvar fast djuren på väggar så att de inte kan röra sig medan forskare utför experimenten.
♣ Testar irriterande parfymer med höga procentsatser alkohol på olika djur.

Jag mår illa och får ont i magen av att läsa det här och än mer av att se bilder på skadade djur som blir utsatta. Det är makabert, oetiskt och fruktansvärt!

Så vad kan du göra?

–> Börja med att skriva under denna petition. Ju fler vi är som skriver under/säger ifrån, desto mer ökar trycket på L’oréal att agera.

–> Rensa ut skåp och lådor i badrummet på alla sunkiga L’oréalprodukter.

–> Läs på och öka kunskapen om vilka varumärken som fortfarande testar på djur och se till att byta ut även dem. Tänk till innan du handlar. Som konsument har du faktiskt en enorm makt att påverka. Utnyttja den makten! (här finns en lista med några exempel).

FullSizeRender (45) kopia 2 (1)
Bild från AFP/Getty Images.

Because you’re worth it? Deras slogan är så jäkla rakt upp i röven FEL på alla sätt och vis.

XXX
Sig 1.1.3-2

 

♥ Palma och Brondo architect hotel ♥

Förra året när jag och H var i Palma lovade jag mig själv att åka dit minst en gång per år. Med tanke på hur bra staden får mig att må så ser jag det som en investering i mig själv.
I år blir det Brondo architect hotel tillsammans med Jenny. Lite samma premisser som sist med att det skulle ligga centralt, vara fräscht och gärna ha balkong eller terrass. Schysst att kunna hänga upp bikinin på tork utomhus och mysigt att sitta ute och ta en drink innan middag.
FullSizeRender (45) kopia 2

FullSizeRender (45) kopia 6

FullSizeRender (45) kopia 4

FullSizeRender (45) kopia 5Palma, Palma, Palma! Jag älskar den här staden på ett sätt som jag inte kan förklara. Gatorna, gränderna, arkitekturen, människorna, maten, språket, solen, stränderna, havet- allt det vackra som gör Palma så unikt och speciellt. Can’t wait!

XXX
Sig 1.1.3-2