♥ Från regn till sol ♥

På samma sätt som vädret gick från regn till sol så gick mitt humör från depp (pga regn) till pepp (sol + pw + styrketräning). Jag hatar att gnälla över vädret men nog blir jag påverkad av allt regn och grått även om jag försöker låta bli.
FullSizeRender (6)
Blev så lycklig när himlen sprack upp och solen tittade fram så jag bokstavligen slängde mig ut när H kom hem från jobbet.
FullSizeRender (6) kopia

FullSizeRender (6) kopia 2
5 km promenad och sen styrketräning hemma i sovrummet när jag kom hem. H hade tagit barnen för ett kvällsdopp så jag var ensam hemma och kunde träna, dansa till hög musik, duscha och smörja mig innan orkanen kom hem igen.
FullSizeRender (6) kopia 3
Kör enkel styrketräning hemma under vår/sommar-halvåret och sen köper jag gymkort under höst/vinterhalvåret när det blir kallare och mörkare ute.

Nu ska jag krypa ner i sängen och läsa lite. I morgon kommer taxi och hämtar mig 05:45 då jag ska till Göteborg över dagen och jobba.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Grönska ♥

Det blev en lugn och skön dag hemma idag. Pysslat lite med inredning, suttit vid datorn, plockat blommor ute med Agnes och varit ute på powerwalk och körde sen styrketräning här hemma.
FullSizeRender (5) kopia 7

FullSizeRender (5) kopia 5

FullSizeRender (5) kopia 6
Naturen är så cool. Känns alltid som att det går från en dag till en annan på försommaren och ”helt plötsligt” är det grönt överallt. Jag älskar den här första grönskan som har en sådan vacker marsipangrön färg 🌱

Grillat hamburgare till middag och Stella har sprungit mellan sin kompis hela dagen. Ikväll sover de båda över här så jag ska nu gå och bädda åt dem och se till att telefoner stängs av och att de kryper ner. Sen ska jag själv hoppa ner i…
FullSizeRender (5) kopia 8
denna där 👆🏼 Agnes och även H har redan somnat så jag ska göra dem sällskap 🛌

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ En trasig kropp ♥

Ja herregud vilken träningsvärk jag har efter söndagens gymbesök. Jag körde verkligen slut på kroppen. På det ryggskott dessutom. Jag vet inte vad som är värst…
Hur mycket jag än gillar träningsvärk så känns det inte särskilt hett att knappt kunna sätta/resa sig utan att stånka och stöna som en 90-åring.

Gårdagen spenderades jobbandes hemma. På morgonen kom jag knappt ur sängen på grund av ryggskottet men kändes bättre när jag väl kom upp och rörde på mig. Vid lunch hade jag tid hos naprapat och det gjorde ryggen ännu lite bättre. Direkt efter besöket ringde förskolan och sa att Agnes hade feber så då var det bara att hämta henne.
img_4113

img_4125-1
Kommer aldrig vänja mig med sjuka barn. Tycker det är lika jobbigt nu som när de var pyttesmå och hade feber ♥

img_4130
Tog mig ut på en kort kvällspromenad i snön när H och Stella kom hem och mellanlandade från dansen. Skönt att röra på sig och gå bort träningsvärk och stel rygg.

img_4137
Sen förberedde jag dagens frukostdrink, duschade och nattade Agnes och fortsatte läsa Food Pharmacy innan läggdags.

Natten har varit sådär men det var härligt att vakna upp till den här utsikten från sovrummet. Älskar snö!
fullsizerender-40

fullsizerender-40-kopia
Nu skålar vi för den här tisdagen i apelsin, selleri, avokado, babyspenat och banan! Håller tummen för att den blir bättre än gårdagen.

Nu iväg till jobb!

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Snö = ledigt ♥

Så fort snön kommer så är det något som kickar in i mig och jag tror att jag har jullov.

Inte en helt enkel känsla då jag faktiskt måste jobba och dessutom går in i årets mest intensiva period nu och fram till jul. Bara kavla upp armarna och köra!
Julen infaller inte särskilt bra i år men jag har i alla fall tänkt vara lite ledig, åtminstone i mellandagarna och kanske även dagarna efter nyår om det funkar med jobbet.

Idag var vi hela familen på gym och sim. Jag för att träna och H med tjejerna för att bada. Mysigt med sådana familjeutflykter och jag tror att det påverkar känslan av jullov eftersom vi ofta gör dessa typer av aktiviteter när vi är långlediga.
fullsizerender-40

img_4086
Först löpbandet i 30 min och kolla på bland annat apor i Costa Rica på projektorn ;)

IMG_4087.JPG
Sen styrka i gymmet. Tog in tjejerna i rummet för att visa var jag tränar och den lilla utbrast: ”WOW mamma. WOW!” haha. Blev många leenden på personerna därinne.

Helgen har varit ganska lugn i övrigt. Det blev ingen trick or treat i fredags och en avbokad halloweenmiddag igår pga sjukdom så det var besvikna tjejer här hemma. Jag tog dem på bio som kompensation igår eftermiddag och vi såg Trolls. Poppade musiken på högsta volym på vägen hem från bion sen (tror jag var mest lycklig av alla efteråt)- filmen var verkligen helt fantastisk!

Jag lyckades dra på mig ett ryggskott på gymmet idag (den jävla kettlebellen på 20 kg som jag sagt från början att jag är orolig över)- idag small det. Har gjort ryggövningar både på gymmet och här hemma men det sitter i. Hoppas kunna mota bort det under natten.

Nu väntar middag och skön söndagkväll. Tjejerna har önskat varma mackor idag så det tänkte vi göra.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Dag 8 ♥

Oh lord vilken dag! Två mag/kräksjuka barn hemma. Studier och jobb som hopar sig för H och så begravning för mormor i morgon. Otroligt glad över att jag är mitt uppe i rivstarten och mår så pass bra som jag gör så att jag förmår mig själv att tänka positivt.
Åkte iväg till gymmet ikväll och körde ett pass vilket var väldigt skönt!
3

4

5

Såhär har första dagens mat på vecka 2 sett ut:

VECKA 2, dag 8- måndag (1177 kcal)
FRUKOST: 1 dl keso/havregurt, 3 jordgubbar. Kaffe/te (230 kcal)
LUNCH: Köttfärssås med tomatsallad (377 kcal)–> recept från igår här
MIDDAG: Auberginerullar med fetaost (510 kcal)

Frukosten missförstod jag lite i morse. Hade heller inga jordgubbar så det blev en repris från förra veckan med youghurt, müsli, hallon och blåbär.

Middagen saknade recept. Det vill säga hur jag skulle göra (äta rullarna råa? Tillaga i ugn? Steka?) så jag fick improvisera lite och gjorde som en lasagne istället. Bytte även ut fetaosten mot mozzarella istället. Här kommer receptet:

Auberginerullar med fetaost- 2 portioner

1 aubergine, 1 msk olivolja, salt och peppar. 2 msk grön pesto, 75 g fetaost. 4 soltorkade tomater, färska basilikablad.
Tomatsås: 1 rödlök, 1 vitöksklyfta, 200 g konserverade coctailtomater, 1 tsk örtkrydda, 1 tsk honung, salt och peppar.
Topping: 50 g fetaost, 20 g pinjenötter

Sätt på ugnen på 200 g.
Skär aubergineskivorna i centimetertjocka skivor. Salta och låt stå i cirka 10 minuter. Torka sedan av överflödig vätska med hushållspapper. Pensla skivorna med olivolja och förgrädda i ugn cirka 10 minuter. Ta sedan ut från ugn och pensla cirka hälften av aubergineskivorna med pesto och tomatsås. Smula över mozzarella (75 g), tomater och hackad basilika. Lägg över resterande aubergineskivor och lägg på resterande tomatsås och mozzarella. In i ugnen tills mozzarellan fått färg. Vid servering: ta halva portionen och strö hälften av pinjenötterna över tallriken och spara resten till portion nr 2.
1

2
Jag är inget jättefan av aubergine (och särskilt inte när någon sitter och hulkar på en toalett bredvid) meeeeen… den här blev helt ok! Tricket är att grädda skivorna innan så att de får lite färg och konsistens och inte blir alltför svampiga.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Snabb paus hemma ♥

Äntligen kändes det ok att träna igen 💪🏼 Åkte till gymmet efter att jag lämnat tjejerna på förskola/skola. PP (puls promenad) varvat med enkla intervaller på löpbandet i 20 min och sedan styrka. 

Hittade ett nytt rum med löpband. Nästan helt nersläckt och stor projektor som visar olika filmer från natur och städer 👏🏼

Här höll jag och grabbarna till. Väldigt få tjejer vilket jag tycker är tråkigt. Kände mig lite som ett UFO när maskinerna hade ändrats från sist och fick fråga mig fram  för att få till det rätt :) Gillar att rummet heter the challenge zone!

Får se hur länge träningsvärken håller i sig denna gång. Kunde knappt gasa med bilen på väg hem nu haha!

Snabb paus hemma med tidning och kaffe innan jag ska vidare till centrum för några inköp till kvällens kalas, morgondagens kalas (både Stella och Agnes ska på kalas i morgon när vi är borta på bröllop och har barnvakt) och lite annat smått och gott. 

Ha en fin fredag! 

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Regnet det bara öser ner ♥

Dagen startade med träning (pw + styrka för mig och 7 km löpning för fästis). Vilken fin rutin vi fått här på landet. Vi tränar båda på morgonen och sen är det avklarat för dagen och vi är båda lite piggare och gladare. 

Det har regnat nästan hela dagen här. Vi körde en femkamp för Stella på tomten under förmiddagen för att göra annat än sitta inomhus men sen har det blivit mycket iPad, dator och bok för hela ligan. 

Inte mig emot dock. Slukar den här boken känns det som och tar varje tillfälle jag får att läsa. Den är så intressant och jag bara ÄLSKAR att lära mig nytt. 

H + Stella har varit till brädgården några vändor idag också. Vi ska bygga altan och sätta in ny altandörr och ändra några fönster i lillstugan. Köpa nya loungemöbler när det är klart också. Kommer bli så fint- och ett rejält lyft! 

Många tankar kring händelsen i Nice också såklart. Jag får dåligt samvete när jag tänker på vilken värld jag fött in våra barn i. Funderar kring min egen högkänslighet (HSPn) och arvet på det till barnen (redan nu tydligt att 1 av 2 är HSP). Oroar mig för att de båda kommer att behöva tampas med ångest, rädslor, otrygghet och ovisshet när de blir äldre och förstår mer. Vill skydda från allt ont men vet att det inte går och de känslorna äter upp mig… 

Tog middag på stan ikväll, eller nere i ”byn” vid sjöbodarna. Ingen orkade laga eller diska. Sen ett experiment med nya produkter när vi kom hem (bild ovan). Får se om det blir något av det eller ej i morgon. 

Avslutade kvällen med discobastu (discolampor i bastun, musik, chips, korvgrillning på bastuaggregatet och dricka). Mysigt! 

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ PMS + träning ♥

IMG_0713

FullSizeRender (34)

IMG_5364Det här är verkligen min räddning de dagar PMS:en är som värst. 

Igår var en ”sådan” dag när allt bara brann. Var tvärsur hemma och vill då helst av allt bara vara ifred. Av erfarenhet vet jag hur mycket träning hjälper så efter middagen drog jag på mig träningskläderna och trotsade de regntunga åskmolnen för en promenad och styrketräning. 

Med hög musik och högt tempo är det precis som att ilskan rinner av i stegen. Hem kom sen en lite trevligare mamma och sambo :)

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Att fira in helgen ♥

Lämnar en crazy bananas-vecka bakom mig och har firat in helgen idag med brakfrukost, lunch med 15 coola granntjejer, powerwalk + styrketräning och skagen, bubbel i glaset och suits med fästis nu ikväll. Inte så pjåkigt.

I morgon drar modulvecka 2 på MBAn igång och denna vecka är det Riga som gäller så i morgon kväll säger vi hej då och jag och tjejerna får klara oss ensamma fram till fredag. Fingers crossed att ingen blir sjuk.
fr

gl
Brunettes to the left, blondes to the right. Vilken sida tror du hade roligast? Det bjöds på en supergod asiatisk nudelsallad med teriyaki-lax. Mmmmm-mmmm-mmmm. Ska se om jag kan skrapa fram receptet på den och bjuda på i bloggen.

Klockan 16:30 var jag ombytt och klar för att åka till gymmet och insåg då att det stängde kl 17. Damn it! Ute hade precis en härligt snöblandad mindre storm dragit in över byn. Bara att bita ihop. Ovan en före och en efter haha! Körde ett snabbt hemmapass med styrketräning när jag kom tillbaka för att tina upp kroppen igen.

Nu blir det några rader i bok innan läggdags. I morgon kommer en intervju upp på bloggen med en person som jag hämtar mycket inspiration och kunskap ifrån inom det ekologiska skönhetsområdet. Några gissningar? ;)

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Snart bäst ♥

Blev så glad när jag hittade denna artikel på DN om att försäljningen av ekologiska livsmedel ökade snabbast i världen 2015. Hur coolt?

” Håller våra och danskarnas prognoser kommer Sverige under året att ta på sig ledartröjan när det gäller högst andel ekokonsumtion i världen” säger Cecilia Ryegård.

Hörrni, swedes… Let’s beat danmark under 2016!

Annars då? Dagarna går i ett rasande tempo och jag längtar vansinnigt mycket efter helg nu och att få ha fästis hemma om kvällarna. I helgen blir det 100% fokus på kvalitetstid med familjen i vår egen lilla bubbla. Inga planer och det känns helt rätt denna helg. Vi behöver få landa lite i allt det nya.

Tjejerna sover sedan 1 1/2- 2 timmar, fästis är på väg hem och jag ska läsa några rader innan läggdags.
Jag har packat träningsväskan för ett tidigt pass i morgon bitti på gym och sim och även förberett nutty-smoothie i kylen.
tr
Är redo fredag- bring it on!

XXX
Sig 1.1.3-2