♥ Lucka 9: En bild som symboliserar hälsa för mig ♥

Hälsa för mig är ingenting isolerat som är kopplat till en sak utan det är helheten mellan fysiskt och psykiskt. Det vill säga kombinationen bra mat, motion, återhämtning och mental träning så därför blir inlägget uppdelat i olika bildkollage.

Återhämtningen är nog det av dessa fyra som kommer lättast för mig och som jag är bäst på att genomföra eftersom jag är så noga med det och också vet mina gränser och vad jag mår bra av. För mig kan det handla om att läsa en bra bok, prata med en vän, äta en god måltid, fotografera, ta ett bad, kolla en serie, pilla med min hudvård eller bara sitta och stirra ut i luften. Kan komma på hundra andra saker som jag ser som återhämtning i mitt liv.

Maten är svårare och den jag slarvar mest med. De senaste två åren har jag gjort stora förändringar i min livsstil för att förbättra min hälsa men jag hamnar fortfarande i dippar, en del längre än andra. Bra mat för mig är så rent som möjligt. Inget socker, inget processat. Mycket grönsaker, bär, frukt, nötter, frön, kokosolja. Smör äter jag gärna men försöker annars skära ner på mjölkprodukter. Kött någon gång ibland (för mig räcker det med 1-2 gånger i veckan). Älskar gröna juicer/drinkar som är lite matigare (recept på min version av Joe & The juice:s green mile hittar du här). Gärna gurkmejashot eller golden milk några gånger i veckan för att hålla magen glad.

Funderar faktiskt på att köra en re-set nu innan jul/nyår för att starta om. Vill inte fastna i julgeggan med allt som frossas. Vet hur dåligt kroppen mår av det.

Motion och träning då?
25086848_10159866349900372_1307071804_o
Jag är en promenadjunkie. Det är den bästa motionen jag vet. Sen är jag periodare när det kommer till styrketräning. Om jag kombinerar promenader med styrketräning och pilates så mår min kropp som allra bäst. Skulle gärna testa becore- tror min kropp skulle älska det men tyvärr finns bara möjligheten inne i stan för tillfället.

För att optimera hälsan tror jag jättemycket på den mentala träningen också. Dels att utveckla och ifrågasätta sig själv med värderingar, åsikter, tankar, funderingar, mål och drömmar men också att tänka ”rätt” när man vill uppnå något. Med det menar jag att försöka eliminera allt negativt som surrar i skallen och vända det till något stärkande istället. Att lära sig sätta meningsfulla mål och tänka visuellt kring dem. Hjärnan tänker i bilder och inte i ord men det är lätt att glömma bort. Den mentala träningen för mig handlar mycket om att läsa böcker eller inspireras på andra sätt i mitt tänkande (kan vara föreläsningar, kurser, Ted Talks eller någon film/dokumentär) och att reflektera vilket ofta sker i skrivandet för mig.
25086546_10159866494640372_1003033840_o
22117689_10159553019415372_1243581156_o
En av årets absolut bästa böcker: Hitta din sanna story… Ska göra ett inlägg i slutet på året med alla böcker jag har läst i år. Har blivit en del.

Och när vi pratar om hälsa så får vi inte glömma det viktigaste:
img_3122 (1)
Häng i naturen!

Nu ska jag och lillgrodan göra oss redo för dagen. Vi har varit vakna sen 05 i morse då H och Stella drog till Katrineholm för NM i disco. Tror det blir en tur till IKEA idag, våra ljus är redan slut trots att jag bunkrade rejält efter sommaren.

Ha en skön lördag!

*Detta är en del i Kajsons julkalender – vill du också vara med så kan du läsa mer här.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Kvällspromenad ♥

Att promenera är helt klart bland det bästa jag vet. Snabba, långsamma, korta, långa spelar inte så stor roll men att få komma ut och andas frisk luft, njuta av natur och i bästa fall SOL är verkligen ett lyckopiller.

Idag fick jag både sol och lyckopiller x 2. Agnes är lika förtjust i promenader som jag och aldrig svår att övertala. De andra två i familjen är mer hardcore och vill hellre springa långt eller snabbt.
20840488_10159352682965372_508325995_n

20885124_10159352682885372_476261422_n

20864113_10159352682920372_864879531_n
Vi tog oss ut i den sista kvällssolen efter middagen. Pratade insekter, ljud och bilar.
20840514_10159352682995372_1489801129_n
Självklart en liten gungpaus i parken också. Går ju inte att säga nej till den där lilla lintotten ♥♥♥♥

Nu har jag duschat, nattat barn och ska fortsätta på höstrutinen med att stänga dator/mobil och LÄSA istället.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Idyllen ♥

Igår morse kom H, H:s syster och en av H:s äldsta vänner F inkrypandes hem till oss efter en dag/kväll/natt borta. Klockan var bara 07 på morgonen och de var inte de piggaste i byn direkt men efter lite frukost och kaffe blev det bättre.
20814315_10159343816115372_1393646571_n
Jag gjorde kesoplättar och bjöd gästerna på.

Efter frukosten åkte vi ut mot Gustavsberg för att hälsa på F:s fru och barn som var på besök från London. Vi brukar ses en gång per år och oftast ute på Norra Lagnö där F:s mamma och sambo bor. En riktig idyll där man bara behöver kliva in på tomten för att bli lugn. Bryggor, bastu, hönshus, växthus och ett hus där du har vatten var du än tittar ut. Så otroligt fint!
20815236_10159343813225372_760858685_n

20839187_10159343813475372_2131424295_n

20864004_10159343813135372_448843985_n
Vi åt lunch, bastade, badade, pysslade, fikade och tog igen tid.
20840326_10159343812980372_981886641_n
Stella och Sophie, som är fem månader äldre än Stella, gjorde ett försök till att fiska men tröttnade efter 5 minuter när det inte nappade. Haha! Lika rastlös som sin mamma ;)
20813963_10159343813180372_1182959648_n

20839120_10159343812840372_510438606_n

20839251_10159343812810372_1484289166_n

20814845_10159343812680372_1079023578_n
Efter bastu, bad, lek och eftermiddagsfika åkte vi hemåt igen vid 17.

Jag var galet trött när vi kom hem men tog mig ut på en promenad. Sen låste jag in mig i badrummet och duschade + SPA:ade när jag kom tillbaka. Underbart! Kröp ner i myskläder och läste innan jag släckte lampan tidigt.
20813918_10159343812775372_1318468781_n

20839492_10159343812725372_1045495477_n
100% lyx!

Idag var det första arbetsdagen efter semestern. Trodde hjärnan skulle vara totalmos när jag kom hem men känns helt ok. Inväntar granne nu för en kvällspromenad och sen blir det läsa + somna tidigt. Läsa + somna senast 22 är rutinen för hösten.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Gräsö ♥

20641660_10159299789695372_42021942_o
Igår tog vi färjan över till Gräsö för en heldagsutflykt. ”Sista” soldagen som det såg ut för denna vecka, bäst att passa på.
20645956_10159299789385372_736602626_n
Kusinerna på färjan på väg över. Tar bara 5 minuter från Öregrund men tråkigt att sitta instängd i bilen när man kan upp på däck och spana på utsikt.
20662409_10159299789795372_49305199_o
Helt perfekt för de små vid Gräsöbadens camping. Långgrunt, olika bryggor, lekplats precis bakom stranden och en restaurang med helt ok utbud på mat.
20630265_10159299791115372_1747487028_o
Medan småttingarna lekte i lekparken låg en annan och surplade kaffe på en handduk i solen.
20623597_10159299791960372_1379571501_o
Syster och älskade systerbarn
20614622_10159295012995372_439273377_n
När vi kom hem tog jag mig ut på en pw. Ibland får jag euforiska känslor när jag är ute och går/tränar. Ofta i kombination med någon låt jag tycker väldigt mycket om. Denna sommar har jag lyssnat sönder ”disconnect” med Clean Bandit. Bra budskap för semestern och det är något med den låten som fångar mig. Igår kände jag verkligen eufori när jag var ute och det är så underbart när de kickarna kommer.

Kvällen spenderade vi på altanen och sen inne i stugan när barnen somnat. Vi skulle ge HBO en chans genom att koppla upp oss på en serie via chromecasten men det laggade bara så vi la ner.

Nu är vi snart hemma igen. Ska packa upp och tvätta i vanlig ordning och sen åka iväg för att fylla upp kylskåpet. Nästa vecka är jag ensam med tjejerna. Herman börjar jobba igen nu på måndag.

Något jag längtar efter är att köpa blommor och fylla upp alla vaser som ekar tomt hemma. Ändå liiiite skönt med rutiner igen, även fast jag känner mig långt ifrån färdig med denna ledighet.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Kvalitetstid ♥

Lata dagar på landet med mamma, pappa, min syster och systerbarn. Vi har varit i Öregrund, Tallparken, stekt pannkakor i naturen, haft bastufest, grillat, varit ute med båten, badat, ätit glass och klappat hundar.
20187840_10159214912745372_1593945356_n
Utanför en av mina favvobutiker i Öregrund; Färdigshuset Öregrund (inredningsbutik med så mycket fint).
20182547_10159214913045372_1052503819_nLunch på Wilmas som är det bästa cafét i Öregrund enligt mig. Väldigt bra mat, gott kaffe och otroligt bra service. De löser allt, fixar, donar och har alltid ett leende på läpparna.
20182856_10159214913760372_503549946_n
Glass på glassbaren.
20182750_10159214914020372_1703360905_n

20270238_10159228405360372_927293560_n
Pannkakschefen vid Tallparken

20227107_10159228405835372_171587631_n
Stella med yngsta kusinen Sebastian ♥
20289804_10159228405615372_1452009358_n
Lycka att få träffa och klappa hund på stranden. Här med Lily som var helt underbar
20206453_10159228406095372_832872445_n
♥ ♥ ♥

20289882_10159228405470372_1710175335_n
Bastufest! Saggi jarvi pastu polka (har ni inte hört Markoolios bastukungen än så är det sommarens favorit i den här familjen kan jag säga och den går varm vart vi än åker eller är) :)

Ser ut som att det enda vi gör är att äta och ja, lite så kan det kännas på semestern. Men…
20217170_10159228405285372_2005304418_n
Jag rör på mig varje dag och väljer bort glass och annat på dagarna till förmån för det som jag känner att jag verkligen vill ha på kvällen. Semestern är helt klart en utmaning och jag tänker att man inte ska vara för sträng mot sig själv men försöka prioritera och utmana sina mönster.
20271962_10159228405545372_797548358_n

20217212_10159228406680372_28069298_n
Bästa egentiden som finns.

Nu är vi på väg hem igen. Sorgligt att säga hej då till mamma och pappa. Tiden går så ruskigt fort tycker jag men det känns otroligt bra att åka till Palma på onsdag, särskilt när vädret är så hiskeligt dåligt som det är just nu. Längtar ihjäl mig efter den här resan.

Så nu blir det packa upp, tvätta och packa om på nytt. Semesterns ljuva melodi.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Split ♥

Igår var vi på resande fot hela dagen. Åkte från huset på morgonen mot Mall of Split där vi stannade i nästan två timmar för lunch och strosande/shopping. Jag höll på att dö av tristess efter 45 minuter men fick snällt vänta på att åka vidare mot stranden för att dagen skulle gå ihop.
20136412_10159198673490372_283989447_n
Kartläsare och bokläsare. Boken har jag precis läst ut och känner mig väldigt otålig över att ge mig på bok nr 2, hennes nya namn.

Efter Mall of Split åkte vi till en liten ort som hette Trogir och tog sikte mot Okrug Beach. Det var som ett eget litet samhälle/hotellkomplex med väldigt fin strand och fint vatten.
20121123_10159198673690372_451527407_n

20134711_10159198673525372_1537417754_n
Blev ett sista dopp och även en snabb hårtvätt i duscharna på stranden innan vi åkte till Splits pyttelilla flygplats och kämpade för att hålla barnen i styr innan planet gick hemåt. Vi kom hem sent igår, runt 23:30 och jag slängde mig i säng med tjejerna på en gång. Så skönt att få sova i egen säng ♥

Idag är Stella hos kompis och H + Agnes har varit en sväng till stan. Jag har roat mig med uppackning, tvätt och promenad.
20182913_10159198673890372_1978155314_n
Hög musik i lurarna och snabbt tempo. Skönt att kunna gå ordentligt utan att halvt kvävas av värmeslag.
20121028_10159198673860372_1950607606_n
Har lite problem med vänster knä och funderar på om det kan vara en konsekvens av promenaderna i området i Kroatien med alla backar upp och ner. Ska försöka ta det lite lugnt och göra några rehab-övningar och hoppas att det blir bättre om några dagar. Känner för övrigt stor skillnad i kroppen detta år när jag inte styrketränar lika frekvent som jag gör under höst/vinterhalvåret. Behöver verkligen min styrketräning för att kroppen ska orka bära mig.

I morgon kör vi förmodligen en tur till Grönan och sen åker vi till landet tisdag morgon. Sen tillbaka hem för tvätt och ompackning innan jag åker till Palma den 26/7.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Morgonpromenad ♥

Idag gick jag och L upp 6:30 och tog oss ut på morgonpromenad. Äntligen en promenad utan 100 m lutningar. Det var så skönt att kunna röra på sig/gå som vanligt 🙏🏼 Naturen var helt fantastiskt vacker! Berg, vatten och stigar under tallar och cikador i en vacker mix.
img_1745

img_1743

img_1740

img_1738

img_1739

img_1742

img_1744

img_1746
På vägen tillbaka hade solen börjat titta fram bakom bergen. Blir tokvarmt på en gång ☀️

Sen väntade belöning hemma i huset när vi kom tillbaka 😛

Nu ska vi dra igång den här dagen och se vad vi hittar på.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Äggsallad ♥

Det här är ett av mina all time favourite recept som funkar till det mesta. Så enkelt och så gott! Fem ingredienser + salt (och peppar om man vill).

♣ Kokade ägg
Urkärnade tomater
♣ Rödlök
♣ Majonnäs
♣ Valfri färsk örtkrydda (jag tycker det är godast med persilja eller gräslök)
♣ Salt (och peppar för den som gillar)

Till äggsalladen på bilderna har jag använt 3 ägg, 1 stor tomat, lite mindre än 1/4 liten rödlök, 2 stora teskedar majonnäs, en näve färsk persilja och gräslök + salt efter smak.
fullsizerender-42

fullsizerender-42-kopia
Jag finhackar alltid tomater och rödlök då jag vill ha det så smått som möjligt men det är en smaksak beroende på hur man gillar det.
fullsizerender-42-kopia-2

img_7177-1

fullsizerender-42-kopia-3
Jag tycker den är godast som pålägg till smörgås (allra bäst en rostad surdegsmacka, mums!) men funkar helt ensam som den är, i ett salladsblad, som tillbehör/röra till kyckling eller lax, i en avokado eller annat.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Bovetebullar ♥

YEAY! Har äntligen hittat ett recept på glutenfria frallor som inte smakar mandel och som var riktigt goda:

Bovetebullar med frön – 15 stycken
Ugn: 225 grader (sätt på först efter att bröden jäst cirka 1 1/2 timme)

♣ 25 g jäst
♣ 9 dl kallt vatten
♣ 1 1⁄2 tsk salt
♣ 7 dl bovetemjöl
♣ 4 dl rismjöl
♣ 1 1⁄2 dl psylliumhusk
♣ 2 msk chiafrön (jag uteslöt dessa i mina bullar)
♣ 1 dl solrosfrön
♣ 1⁄2 dl sesamfrön
♣ 1⁄2 dl linfrön
♣ 1 msk flytande honung

Rör ut jäst i vatten och blanda i salt, mjöl och husk till en deg (obs! den blir extremt kladdig och det kommer ta tid att få bort från händerna sen). Tillsätt frön (spara lite frön att toppa bullarna med) och honung. Arbeta in allt med händerna och låt sedan degen svälla i cirka 10 minuter. Forma degen till runda bullar och lägg på en bakplåtsklädd plåt. Låt bullarna jäsa under en bakduk i 2 timmar.

Sätt ugnen på 225 grader efter cirka 1 1/2 timme, pensla bullarna med vatten och valfria frön (jag valde sesam ) när de är färdigjästa och grädda i mitten av ugnen i cirka 20 minuter. Låt bröden svalna innan du äter dem.

fullsizerender-41
Teatime!

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ Den viktiga D-vitaminen ♥

Under flera år har jag tänkt att jag borde men det har inte blivit av. Under det senaste året har jag kastat mig in i en värld med fokus på livsstil, hälsa, träning och mat. Lärt mig mycket, har massor kvar och älskar varje sekund som jag får ny kunskap inom området. Det som verkligen varit en ögonöppnare för mig är hur fantastisk vår kropp är om vi ger den de rätta förutsättningarna.

Så, med ny kunskap om vad kroppen behöver för att må så bra som möjligt och även med en del forskare som skakat om frågan mer än vanligt så har jag i år fyllt upp ett lager D-vitamin här hemma och när mörkret slog klorna i vårt land så påbörjade jag knaprandet.

Anledningen är simpel. Helt enkelt för att D-vitamin är livsviktigt för oss och för att brist på D-vitamin kan ge många olika problem. Det kan påverka vårt allmäntillstånd på ett negativt sätt, försämra vårt immunförsvar, ge ökad mottaglighet för infektioner, skapa problem med värk och muskelsvaghet. Det värsta är att brist kan ha en del med utvecklingen av olika sjukdomar att göra, såsom tjocktarmscancer, fibromyalgi, barndiabetes, fetma, MS, alzheimers parkinsons, schizofreni, autism, utvecklingsstörning och depression (mer forskning krävs dock för att säkerställa detta).
Tidigare har man vetat att det kan försämra vårt allmäntillstånd men ny kunskap och mer forskning på området har gjort att man idag vet att brist är betydligt mer allvarligare än man tidigare trott (källa)
fullsizerender-41

img_4561
Operation D inledd :)

When people take vitamins, the vitamins don’t specifically do it. They enable the body to do it. They enable the body to heal itself. This is a totally different way of looking at it

Jag tror starkt på det här. Att ge kroppen de bästa förutsättningarna genom rätt livsstil, kost, motion, vitaminer och mineraler och därför blir jag sorgsen när jag ser att politikerna går åt fel håll genom att göra receptbelagda läkemedel gratis för alla under 18 år. Frågan vi egentligen borde ställa oss är varför så många unga behöver läkemedel idag? (förtydligar att detta såklart inte handlar om de individer som på något sätt är beroende av läkemedel på grund av allvarlig medfödd sjukdom eller diagnos- det är en helt annan diskussion). Det jag menar är de sjukdomar som man kan se är direkt relaterade till livsstil/hälsa såsom övervikt, inflammationssjukdomar, diabetes, hjärt/kärlsjukdomar, depression osv.

Läkemedelsindustrin är självklart intresserade av att börja medicinera människor så tidigt som möjligt men jag bara undrar när människor ska vakna upp och börja ifrågasätta? Eller framförallt: se möjligheterna med vad vi själva kan åstadkomma för våra kroppar.

Det är näringen som bygger hälsan!

Sanna Ehdin Anandala skriver otroligt klokt och bra om allt detta. Du kan läsa det här

XXX
Sig 1.1.3-2