♥ Nyår ♥

Gårdagen startade med en härlig nyårsfrulle, följt av en promenad i oförskämt skönt väder.
img_5830
Tröttnar aldrig på Gordon Ramsays äggröra. Om du inte testat någon gång och vill äta världens godaste äggröra så spana in receptet här

img_5854

Jag bakade klart allt på morgonen (var ansvarig för efterrätterna) och resten av dagen blev ganska lugn.

Strax innan 16 packade vi in allt i bilen och åkte upp till L och E där vi skulle vara för kvällen.
fullsizerender-41-kopia-3
Jag och tjejerna ♥

fullsizerender-41-kopia-2
E hade dukat superfint!

Vårt tema var smårätter/tapas. Vi var fyra vuxna och alla fick tre rätter var. Kvällens meny blev:
Creme ninon/grön ärtsoppa med halstrad pilgrimsmussla
Skagentoast
Råraka med löjrom
Friterade bläckfiskringar med vitlöks/citron-aioli
Smörrebröd med rostbiff och curryremoulad
Kantarelltoast med västerbottenost och picklad rödlök
Dumplings med fläskfärs, ingefära, purjolök och soja
Små buns med anka, mizomajo, picklad svamp och savoykål
Biff med sichuanpeppar, savojkål i grädde och jordärtskockpuré
Kladdkaka med toscatäcke
Vit chokladkladdkaka med vaniljglass, hallonsås och färska hallon
Fruktsallad med smält vit choklad med rivet limeskal + kokos

Vickning: ugnsgratinerad hummer

Så, hela 13 rätter totalt och jag kan säga att det märktes på kroppen under natten som fick bearbeta all mat. Vi satt i hela nio (!) timmar och åt. Galet men tiden gick sjukt fort.
fullsizerender-41-kopia-4

fullsizerender-41-kopia
Med värdinnan ♥
fullsizerender-41-kopia-6

fullsizerender-41-kopia-8
Jag skrev ihop några lappar med frågor som vi drog under kvällen. En person fick dra en lapp och så fick alla svara på samma fråga. Kul sätt att reflektera över året som gått.

Agnes somnade runt 20:30 tillsammans med E och L:s minsting men övriga barn höll igång tills vi gick hem. Några andra grannar kom över strax efter 23 och firade 12-slaget och vickning med oss.

Underbar kväll! Kom hem runt 02 och har sovit sådär. Idag är det en seg dag här hemma. Vi har plockat i ordning, skruvat färdigt Agnes dockskåp och försökt återhämta oss. Jag ska ge mig ut på en promenad senare och H tänkte ta en kort löptur. Gissar att det blir pizza till middag ikväll som för så många andra :)

Hoppas du hade en fin nyår och fick vara tillsammans med människor du tycker mycket om.

XXX
Sig 1.1.3-2

♥ ”När jag flyttar hemifrån…”

Vår äldsta dotter är fullkomligt galen i hundar. Just nu är det det enda hon tjatar om här hemma. Känns som att Karlsson på taket går på repeat med lillebrors ”Men mamma, KAN jag inte få en huuuuund…?”

P g a allergisk fästis så kommer vi aldrig kunna skaffa hund och ibland svider det även i mitt hjärta att inte kunna ha husdjur. Jag vet själv hur fantastiskt det har varit att växa upp med djur i huset.

Förstå lyckan när bonden kom över igår för att förbereda jobb med en parkeringsplats och altanbygge och hade med sig sin hund Abbe. Stella och Abbe blev bästa vänner på nolltid ♥
1

2
Hon kom in sen när de åkt och sa: ”Mamma, när jag flyttar hemifrån DÅ ska jag ha hund!”

0
Idag startade dagen med powerwalk och solsken. Sen mulnade det på och medan mamma och pappa åkte till bonus-mormor och morfar för att ta hand om deras tomt (de har båda två insjuknat väldigt snabbt och fått överge sin bostad härute) så åkte vi + farmor ner på stan för att spela minigolf.
3
Fy fan vad dåligt det gick för mig idag. Var riktigt sur när vi åkte därifrån haha!

Efter lunch i stugan så nattade jag lillan och sen fick jag sitta med kaffe, smoothieglass och bok i sol medan hon sov och Stella roade sig med mormor.
4

Igår var vi på bakluckan och jag fyndade som vanligt inga prylar utan mat :) Kom hem med en korg full med bär och svamp. Ikväll gjorde jag förrätt: kantarelltoast och efterrätt: blåbärspaj
5
Kantarelltoasten med västerbottenost, färsk persilja och picklad rödlök. MUMS!!!!

Nu sover hela ligan och jag ska strax joina. I morgon packar vi ihop och åker hem igen. Tvätta och packa om + fira en liten Lovisa som fyller ett år på tisdag innan vi åker till Palma.

XXX
Sig 1.1.3-2