♥ Mot landet ♥

Först och främst vill jag bara benämna en sak för att ha det klart sen. 

Nämligen: VÄDRET! Alltså, åh så jäkla härligt det är! Det ger mig en sådan stark försmak av sommaren och oavsett hur mycket jag gillar (och omfamnar!) alla våra olika årstider så känner jag verkligen att jag är så utsvulten på sol och värme just nu. Jag var ute på lunchpromenad idag och… tror faktiskt att jag var en av de mest färgglada i byn (för ovanlighetens skull 😬) Gjorde en fantastiskt god lunch när jag kom tillbaka från promenaden. Inspirerad av den lunch jag åt på Bagel Street Café i måndags. Stekt kyckling som jag marinerade innan, fetaost, mixsallad, paprika, avokado,  sweet & sour-sås, rostade sesam-och solrosfrön, dressing och picklad lök. 

Så gott! 

Funderat på det här. En styrka jag har är verkligen att plocka upp smaker i olika juicer, smoothies och maträtter som man betalar ganska mycket för ute på stan och sedan skapa liknande hemma som blir lika goda. Kanske skulle göra något av det.

Nu på väg mot landet genom ett landskap där solen håller på att gå ner och sprider ett ljuvligt sken över åkrar och ängar. 

H behöver plugga i helgen (slutrapport som ska in nästa fredag) och när jag fick höra att mamma och pappa skulle vara uppe såg jag en möjlighet till både sällskap och avlastning. 

Jag har siktet inställt på målning, second hand-butiker, fika på Adas, träning, bokläsning och kanske en barfotadans i gräset 👣❤

XXX
Sig 1.1.3-2