♥ Público ♥

Igår var vi med jobbet på Público efter en halvdagskonferens med sälj/marknadsgruppen. Jag har varit och ätit där en gång tidigare men det var många år sedan och då var jag inte så jätteimponerad men igår… Å gud så gott det var!
FullSizeRender kopia 8
Startade med en Cochabamba (champagne, mynta, gurka, citron & gin). Slurp!

FullSizeRender kopia 10
Sedan tog jag en crudo trufas de maiz (sotad biff med färsk tryffel, syltad lök och färskostkräm). Den här rätten var så tokigt god att jag skulle kunna äta bara den x 10. Dreglar idag när jag tänker på den.

FullSizeRender kopia 11
Quesedillas med peruansk ost, koriander, vitlök och citron.

FullSizeRender kopia 12
Softshellkrabba med majs, syltad gurka, någon coleslaw och friterad chorizo som strössel.

FullSizeRender kopia 13
Delade sedan efterrättstallrik med min kollega Veronika. Det var churroz med en dippsås med syrlig kondenserad mjölk (alltså!!!!), någon brownieaktig kaka, en liten ”taco” med choklad och bananmousse och maräng + en mangosorbet-glass. Tacon och churrozen var favoriterna. Urgoda!

Åkte hem strax innan 22. Mätt i magen och fylld av skratt och energi i hjärtat. Vilket team vi är! ♥

XXX
Sig 1.1.3-2

 

Vill du säga något om detta?

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s