♥ Den bästa guacamolen ♥

Älskar guacamole! Särskilt i kombination med surdegsbröd eller på ett av mina absoluta favoritbröd: malax limpan!

Här kommer recept på min bästa guacamole (räcker till 6-8 brödskivor beroende på hur mycket gucca du tar på varje). Eller till 2-4 personer som tillbehör/röra till något annan, fredagstacosen till exempel ;)

Den bästa guacamolen
Du behöver:
♣ 5-6 avokado
♣ 5-9 små körsbärstomater eller 2 stora
♣ 1/2 rödlök
♣ 1/2- 1 citron (beroende på hur syrlig du vill att den ska vara- smaka av efter tycke och smak)
♣ 2 krm salt eller mer (även där beroende på hur salt du vill att den ska vara- smaka av!)
♣ Koriander (valfritt)

Såhär gör du:
Halvera avokadon, ta bort kärnorna och gröp ur halvorna med sked på en skärbräda. Mosa med gaffel och häll över i en skål. Pressa över citron och salt och smaka av.
Finhacka tomaterna (ta bort kärnorna då det är mycket vatten i dem) och rödlöken. Blanda ner i avokadomoset. Addera mer citron och salt om det behövs. Avsluta med att hacka koriander och blanda ner i guccan.

MUMS!
IMG_1337.jpg

IMG_1347

IMG_1348

IMG_1349
Done!
IMG_1352
Frulle med guacamole på malaxlimpa  Heart-Eyes

XXX
Sig 1.1.3-2

2 reaktioner på ”♥ Den bästa guacamolen ♥

Vill du säga något om detta?

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s